Le Tamarin provient du Nord de Ia côte d’Ivoire., Il est utile pour le traitement symptomatique de la constipation. Le jus de Tamarin est également conseillé pour diminuer les nausées et les vomissements des femmes enceintes.C’est un fruit provenant d’Inde. La saveur de sa chair acidulée est très agréable. Il est consommé en jus, en pâte fruits et est un ingrédient classique de la cuisine indiennne.